厦门好吃的日本料理很多,但是性价比高又好吃的却寥寥无几,排在平价日料第二名的厦门食堂时尚料理算是其中之一。


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食堂时尚料理


这是一家安静而又静谧的日式料理小店,深夜食堂的风格。透过落地玻璃看到店内,一圈吧台座,墙上、柜子上摆满各种日本酒,感觉和电视里看到的居酒屋很象,虽说面积不大,六张桌子而已,却温馨朴实。



 

菜品

入冬后暖暖的小火锅开始走俏,这家店的泡菜牛肉锅是大热门,酸甜微辣的泡菜和鲜嫩入味的肥牛搭配的比例刚刚好,不会过腻,也不会过咸,还很开胃。



 

当然,彩蝶卷也不容错过,口感很丰富。里面的夹心超级多,让人感到十分满足,百吃不厌。



 

蒲烧口味的鳗鱼饭完全不输其他高档场所的鳗鱼饭,鳗鱼份量很多,米饭诺诺的口感,搭配上甜甜的酱汁,让人一口就爱上它。



 

这家丼饭非常适合做工作餐,我最喜欢的就是照烧鸡排饭,照烧汁的味道很好,鸡排量够足。虽然鸡排可能不那么嫩,但非常实惠。



 

总体味道好、性价比很赞,新鲜的食材、走心的料理背后,是一个个温暖动人的瞬间串联起来的。你如果经常到访的话,店主还会记得你的喜好,可见服务非常用心呢。

 


 

门店信息

地址:湖滨南路118号107商铺(近非矿站)

电话:0592-2289991

时间:10:00-22:00

人均:53元


推荐理由:主打寿司、小火锅、刺身,平价份量足;服务很好。

不足之处:环境比较一般。